LES JARDINS DU
CAPITOLE
Carte
Entrées
Soupe à l'oignon gratinée
13.50€
13.50€
Soupe de poissons
14.50€
14.50€
Moules farcies
15.50€
15.50€
Escargots de Bourgogne - Les 6
10.50€
10.50€
Escargots de Bourgogne - Les 12
19.50€
19.50€
Le traditionnel œuf mayonnaise
10.50€
10.50€
L’avocat aux crevettes et sa sauce cocktail
16.00€
16.00€
Assiette de charcuterie et fromages
19.50€
19.50€
Saumon gravlax mariné à la betterave et aneth
20.50€
20.50€
Proposé par 
Salades
Chicken Caesar
Romaine, tomate, grana, croutons, oeuf dur, poulet
16.50€
16.50€
La burrata et tomate coeur de boeuf, balsamique et basilic
17.50€
17.50€
Niçoise au thon mi-cuit
19.00€
19.00€
L’Italienne
Roquette, burrata, jambon cru, grana, tomates séchées, artichauts
19.00€
19.00€
La Capitole
Salade, tomate, avocat, jambon cru, crevettes, saumon gravlax
20.50€
20.50€
Proposé par
Pizzas
Marguerite
Tomates cerises, mozzarella, olives, basilic
14.00€
14.00€
Sicilienne
Anchois, câpres, mozzarella, tomates cerises, olives
15.00€
15.00€
Reine
tomates, fromage, jambon, champignons, olives, origan
16.50€
16.50€
Végétarienne
Mozzarella, panaché de légumes, tomates cerises
17.50€
17.50€
Capitole
Jambon cru, burrata, grana, roquette
19.00€
19.00€
Proposé par
Pâtes
Spaghetti ou Tagliatelle de votre choix :
Penne Arrabiata
thon, anchois, olives et câpres, tomates cerise
16.00€
16.00€
Linguine Carbonara
piment, basilic, ail, roquette, parmesan
16.50€
16.50€
Penne Bolognaise
16.50€
16.50€
Penne Saumon
19.50€
19.50€
Linguine Fruits de mer
25.00€
25.00€
Proposé par
Viandes
Tartare de bœuf + frites et salade
18.20€
18.20€
Hamburger spécial Capitole (œuf et fromage) + frites
frites et salade
20.50€
20.50€
Confit de canard + pommes sautées, salade
oeuf, fromage, frites
20.60€
20.60€
Escalope de veau à la milanaise + linguine
24.40€
24.40€
Souris d’agneau confite purée de pomme de terre
29.00€
29.00€
Côte de boeuf sauce béarnaise, frites (env 500 g)
35.00€
35.00€
Assiette de Frites
6.50€
6.50€
Assiette de Purée
6.50€
6.50€
Assiette de Légumes
8.50€
8.50€
Tout changement de garniture
2.50€
2.50€
Proposé par
Poissons
Pavé de saumon au lait de coco parfumé au curry, riz vénéré
22.00€
22.00€
Filet de bar sauce vierge, purée de pommes de terre
23.50€
23.50€
Aïoli provençal et ses légumes de saison
26.50€
26.50€
Tataki de thon mi-cuit aux graines de sésame, guacamole d’avocat
selon arrivage, voir ardoise
27.00€
27.00€
Marmite du pêcheur façon bouillabaisse (selon arrivage)
35.50€
35.50€
Proposé par
Pour les enfants 13€
Plat
Steak ou jambon ou nuggets + frites
ou
Pâtes sauce napolitaine
Dessert
2 boules de glace
Boisson
Sirop a l’eau
Proposé par
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